Гайо млечен с каремелизиран бадем и нуга /Chanson
  • Гайо млечен с каремелизиран бадем и нуга /Chanson
Млечен шоколад Chanson. Български млечен шоколад. Направен от фини какаови зърна Hispaniola, ръчно стрити и обогатени с какаово масло, подсладени със сурова тръстикова захар. Млякото и ръчно добавените парченца нугатин допринасят за карамеления вкус.

"Гайо Шоколад" е единствената работилница за шоколад в България, в която се изработва истински шоколад, директно от фини сортове какаови зърна. За получаването на всяко едно блокче шоколад са нужни 3 седмици: какаовите зърна се пекат на място, мелят се в каменна мелница и получената шоколадова маса зрее, преди да бъде излята на ръка във форми.


Съдържание : Био Какаови зърна Hispaniola, нерафинирана захар, какаово масло, сухо мляко, бадеми, ванилия бурбон.

Гайо Шоколади

"Какаовите зърна и нерафинираната тръстикова захар са същността на нашия шоколад. В "Гайо Шоколад" работим с два фини сорта какаови зърна с чист произход:

Rio Caribe Superior: венецуелско какао с вкус на кафе и печени ядки
Hispaniola: био какао от Домениканската Република с вкусови нотки на плодове.

Описаните вкусове са естествени и са характерни за тези сортове какаови зърна.
За нас създаването на шоколад от зърната до блокчето е като композирането на музикална пиеса, творчески процес, включващ много мисъл, въображение и чувство."

Нето: 95гр.

Гайо млечен с каремелизиран бадем и нуга /Chanson

  • 4.50лв


Етикети: шоколад, млечен